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コラム

クロワッサンを2分放置してみて♡お店の焼き立てを再現する方法【やってみた】

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クロワッサンを2分放置してみて♡お店の焼き立てを再現する方法【やってみた】

想像を超えるサクサクッ!

2分焼いて2分待ったクロワッサンがこちらです。



早速食べようと思って持ってみると、その瞬間から「あっ、表面が違う!」とわかるほど表面全体にハリが出ていました!

また持ったときの触感も違い、一気に期待値が高まります。ちぎってみると、パリッとした皮が少しだけこぼれ、中からしっとりした生地が顔を出し、バターの香りがぶわっと広がりました。

いよいよパンをひと口食べてみると、思わず「おーっ」と声を上げてしまうほどのサクサクッ。

市販のしんなりクロワッサンが、一気にお店のような本格的サクサククロワッサンにグレードアップしました!

みなさんも、ぜひ味わってみてくださいね。

取材・文/JUNKO、暮らしニスタ編集部 ※記事を再編集して配信しています。

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