『カラフルおにぎり』の作り方！お花見がもっと楽しくなる♡お弁当箱が宝石箱に♪

桜のつぼみも膨らみ始め、すっかり春めいてきましたね！お花見やピクニックなど、お出かけが楽しいこの時期、お弁当にちょっとおしゃれで気分が上がるメニューをプラスしてみませんか。今回は、新しいおにぎりの形として注目を集めている「パリおにぎり」を作ってみました♪

パリおにぎりってどんなもの？

TV番組などの情報によると、日本の「ONIGIRI」はパリでは2017年ごろにブームになり、今ではすっかり定着しているそう。

現地では梅、昆布などおなじみの味のほか、変わった具材を使った新感覚おにぎりがたくさん創作されているそうなんです。これが「パリおにぎり」！

「パリおにぎり」の具は、サーモン、生ハム、チキン、ラム肉、マグロ、チーズ、アボカド、ドライトマト、オリーブ、ハーブなど、フランス現地の方が好むもの。プチ贅沢気分が味わえそうな食材が多いですね！

日本のおにぎりは常温で持ち歩くイメージですが、「パリおにぎり」は冷蔵保存が基本。

「具材は常温or冷蔵どちらでもよくて、おいしいものを組み合わせて、ご飯と一緒にすればOK。できればカラフルに！」という印象です。

逆輸入されて、日本でさらに進化しているのも「パリおにぎり」の魅力。

大手スーパーなどのサイトでは、緑の具材はハーブではなく、アスパラガスやブロッコリースプラウトを使うレシピも紹介されていました。わが家の息子はハーブが苦手なので、これは助かる！！

では、いよいよ「パリおにぎり」作りに挑んで、息子と実食してみます～♪

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