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コラム

調味料ドバドバ使うのやめた!たった「大さじ1」で作れる【節約味玉】が我が家の定番に

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調味料ドバドバ使うのやめた!たった「大さじ1」で作れる【節約味玉】が我が家の定番に

6時間放置でこの輝き…!中まで味がギュギュッと

こちらが6時間後のゆで卵。いったい、どんな味玉になっているのでしょうか!?

ラップとキッチンペーパーを開いてみると、白身は美味しそうな色に。

ひとまず見た目は美しい味玉ですよ。

では、中身はどうなっているのかな?

おぉ〜。黄身まで美しいではないですか!

食べると中までしっかり味染み。ごはんが進む至福の味玉でした♡

1個から作れて、アレンジも自在!

この方法では少ない個数から味玉作りができ、1個ずつ味付けを変えることも可能になります。

節約を叶えながら、家族の好みで個別アレンジまでできちゃう味玉の作り方。これは、試さない手はありませんよ〜!

写真・文/mayumi

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