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コラム

『肉まん』を押しつぶすとおいしさが覚醒!「カリカリがたまらない♡」この冬試したい食べ方をレポート!

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『肉まん』を押しつぶすとおいしさが覚醒!「カリカリがたまらない♡」この冬試したい食べ方をレポート!

スーパーで売られているお買い得肉まん、レンジで温めても美味しいですが、一風変わった方法で温めるとめちゃくちゃクセになるんです!さっそくやり方をご紹介していきます♪

「ぺったんこ焼き」で表面カリカリに♡

この方法、とっても簡単です。

ごま油を引いたフライパンに肉まんを置き、

フライ返しで押しつぶしながら焼くだけ!

ぺったんこにしながら焦げ目をつけていきます。火加減はちょっと弱めの中火程度が目安です。

押しつぶしにくい場合は、麺棒などで最初にぺったんこにしておくとやりやすいですよ。

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