耐熱ボウルに米粉と砂糖を入れてぐるぐる混ぜ,牛乳を少しずつ加えてダマができないようよく混ぜる。
ラップをせずにレンジ800wで3分。取り出してよく混ぜ、さらに30秒チン→よく混ぜる。
粗熱がとれたら、容器にスプーンですくい入れ、冷やして完成。
きなこ&くろみつが合うんですよね~。
もっちりとろ~り最高!
牛乳:砂糖:米粉=10:1:1と覚えやすい分量です。
レンジ600wの場合は、時間を長くして調整してください。
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます