コラム
サーモンのお刺身がとびきり可愛い「ミニかぼちゃ」に大変身！おもてなしにもぴったりのアレンジです♪
更新日：2025.11.17
スーパーでも買える「サーモンのお刺身」。ちょっとのひと手間でとびきり可愛いミニかぼちゃに変身！作り方はてまり寿司とほぼ同じなのに、ある裏ワザを加えるだけ。食卓がちょっと華やぐ、おもてなしにもぴったりのアレンジです。
サーモンのお刺身がミニかぼちゃに大変身！
【材料】
・刺身（サーモン）：1パック
・酢飯：適量
【作り方】
ラップを広げます。
サーモンの刺身を数枚並べて置きます。
酢飯を丸く小さく握り、真ん中に乗せます。
酢飯が全て刺身の中に隠れるように包むように握ります。
ここまでの工程は、まん丸のてまり寿司を作る際とほぼ一緒なので、お馴染みの方も多いはず。
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