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コラム

SNSで話題の「カンロ飴食堂」の公式レシピを試してみた!まさかの秋の味覚に→意外すぎる結果にびっくり!

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SNSで話題の「カンロ飴食堂」の公式レシピを試してみた!まさかの秋の味覚に→意外すぎる結果にびっくり!

材料(2~3人分)
・さつまいも ー 中1本(250g程度)
・カンロ飴 ー 7個
・水 ー 30ml
・黒ごま(お好みで) ー 適量

作り方

1. さつまいもは皮をよく洗い、大きめの一口大に切り水にさらします。

2. 10分ほどしたらざるにあげ、水気を切ったさつまいもとカンロ飴と水を炊飯器に入れ、炊飯モードで炊く。

このときに、甘露あめが直接鍋につかないように入れるのがコツ。

3. いつも通りの炊飯モードでスイッチオン。

できあがった大学芋がこちら。

とろ〜りとした蜜がたっぷりで美味しい!!さつま芋もホクホクとして食べやすく、おまけに揚げないのでカロリーも抑えられるのがGOOD。

材料を入れてスイッチオンでできるので、何かもう一品欲しいときにもおすすめです。

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