『炊飯器カステラ』の作り方。昔から作り続けているわが家のお宝レシピ♡できたてをぜひ味わって～！
更新日：2025.10.06
暮らしニスタの人気記事をピックアップ！今回ご紹介するのは、オーブンを使わず、炊飯器で手軽に作れる「ふわふわカステラ」。材料もシンプルで、思い立ったときにすぐ作れますよ。
暮らしニスタさん秘伝のレシピです♪
材料はこちら！
全卵：3個
砂糖（上白糖）：70g
蜂蜜：大さじ1
薄力粉：80g
仕上げの本みりん：大さじ4
カステラの生地を作ります
①ボウルは攪拌用と湯煎用、2つ用意しておきます（湯煎用は、ひとまわり大きいものを用意）。ボウルに卵を割り入れます。
②湯煎しながら、ハンドミキサーで卵を混ぜほぐし、砂糖、蜂蜜も加えて混ぜます。
少し泡立ってきたら湯煎からはずし、さらに高速で泡立てます。
③リュバン状（生地でリボンが描けるくらい）になればOKです。
④薄力粉をふるい入れ、ゴムべらでやさしく生地を混ぜ合わせます。
- 栗の皮むき、めんどうじゃない？→鬼皮も渋皮もスルッとむける裏ワザがすごかった♪
- 新定番！りんごの変色防止は「塩水」じゃなくてコレ使う♡おいしさが断然アップしますよ！
- ホールケーキを「3等分」するには？目分量でキレイにカットできる驚きの裏ワザ！ピザにも使えますよ♪
編集部ピックアップ
PRカインズの本気、見逃せない！大ヒットの進化系座椅子「Lepoco」で“わたし専用最高のくつろぎスペース”が完成
とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】
待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】
PR研究職がママになり実感。「我が子のひどい肌トラブルを救ってくれたのはコレでした」
ベスト体重から22kg増！産後太りが止まらない48歳。もう無理なのかな…【アラフィフ母さんが7kg痩せた！奇跡の仕組みダイエット#1】
【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック
【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！
おすすめの記事
もっと見る![[PR]カインズの本気、見逃せない！大ヒットの進化系座椅子「Lepoco」で“わたし専用最高のくつろぎスペース”が完成](http://img.kurashinista.jp/get/2025/11/26/a25addb1930c8ac7eed4b02cc636c95b.jpg?csize=160x120&v=1)
[PR]カインズの本気、見逃せない！大ヒットの...![[PR]研究職がママになり実感。「我が子のひどい肌トラブルを救ってくれたのはコレでした」](http://img.kurashinista.jp/get/2025/11/26/93c18d7d3165c4c47e065f488a61a5ef.jpg?csize=160x120&v=1)
[PR]研究職がママになり実感。「我が子のひど...
【総額50万円】レシート応募でギフトが当たるキ...![[PR]「あのお家、不思議と家族全員、健康よね」その秘密とは？子どもにも夫にも食べさせておきたい「この食品」【医師が解説】](http://img.kurashinista.jp/get/2025/10/24/7d7053b404004966b48332630bacc29f.jpg?csize=160x120&v=1)
[PR]「あのお家、不思議と家族全員、健康よね...![[PR]10月21日「ゲニステインパワーの日」制定記念 特別対談 今話題の40代・50代の手指の痛みに「ゲニステイン」！手の外科専門医×専門家が語る更年期対策の最前線](http://img.kurashinista.jp/get/2025/10/22/e9b269448ba2f7e2034ef19c5dd5fc2e.jpg?csize=160x120&v=1)
[PR]10月21日「ゲニステインパワーの日」...
山本彩さんや佐々木久美さんも登場！〈自分をいた...
「天然魚クエスト in Japan colla...
大阪万博で大行列！「えっ、こんなに違うの！？」...Series
人気連載
こちらもおすすめ
新着ニュース
- カインズの本気、見逃せない！大ヒットの進化系座椅子「Lepoco」で“わたし専用最高のくつろぎスペース”が完成
- 【総額50万円】レシート応募でギフトが当たるキャンペーンがスタート！〈ひとつかみで必要量〉くるみの健康パワーに注目だ～♪
- 「あのお家、不思議と家族全員、健康よね」その秘密とは？子どもにも夫にも食べさせておきたい「この食品」【医師が解説】
- 10月21日「ゲニステインパワーの日」制定記念 特別対談 今話題の40代・50代の手指の痛みに「ゲニステイン」！手の外科専門医×専門家が語る更年期対策の最前線
- 山本彩さんや佐々木久美さんも登場！〈自分をいたわる〉イベント「ご自愛市2025」開催。原宿で3,379人が来場
新着の編集部コラム
プレスリリース情報
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます