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コラム

コーヒーを淹れるノリで作れる「本格コーヒーゼリー」の作り方。注いで→冷やすだけだから簡単です♪

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コーヒーを淹れるノリで作れる「本格コーヒーゼリー」の作り方。注いで→冷やすだけだから簡単です♪

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もっと美味しくしてみよう!

そのままスプーンですくって食べても美味しいのですが、せっかくなのでもっと美味しくしてみます。

コーヒーゼリーをざっくり混ぜます。

牛乳と練乳を混ぜ合わせてクリームを作ります。コーヒーフレッシュなどでもOK!

コーヒーゼリーにかけてみると…

めちゃウマ〜〜〜!!なコーヒーゼリーの出来上がり。

今回は200mlのお湯で作ったので、やわらかめのコーヒーゼリーになりました。お湯の分量を減らせば、もっとかためのコーヒーゼリーになるようです。

ドリップバッグを使って簡単に作れるコーヒーゼリー。ぷるんぷるん食感と本格的な味わいでリピ確定です♪

文・写真/mayumi

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