コラム
やりたくなるよ！【じゃがりこ】のび〜～～るレシピ3選！「絶対試したい！」「チーズを足したら最強に」
更新日：2024.07.16
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挑戦③ポテトサラダ
最後は、カルビーの公式で紹介されていたシンプルな一品。
〈材料〉
・じゃがりこ（サラダ味）：1カップ
・お湯：115㏄
・マヨネーズ、ブラックペッパーなど：お好みで
じゃがりこを耐熱容器に移し、お湯を入れてラップをし、3分ほど蒸らします。
じゃがりこを潰しながらよく混ぜ、お好みでマヨネーズやブラックペッパーを加えてさらに混ぜたら完成！
この見た目、食卓に並んでいても完全に違和感なし。
マヨネーズの酸味とブラックペッパーのアクセントが、おかず系のポテサラへと導いています。ちなみに、家族には材料がじゃがりこであることはバレませんでした！
特に、のび～るアレンジは子どもウケ抜群！どれも簡単なアレンジなので親子で楽しんでみるのもありです！
文・写真／mayumi
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