コラム
農水省おすすめ『至極のTKG』を試してみた結果→意外と知らない黄金比！実は食べ方にもコツがある
更新日：2024.07.01
農林水産省が配信しているWebマガジン「aff（あふ）」で、「たまごとお米で最強コンビ 至極のTKG！」という特集が組まれていました。「至極」と言っても、白米にたまごと醤油をかけて完成するシンプルの極みのようなTKG（たまごかけご飯）。果たして、その先にはいったい何があるというのでしょうか。
TKGスタイルとは
特集の中では、（一社）日本たまごかけご飯研究所という団体が、たまごかけご飯の作り方「TKG style」というものを提案していました。
※出典：農林水産省HP
全16種類。私がイメージするTKGとはちょっと違った、洒落たイラストとネーミング。よ～く見てみると…「おや？」と、思ってしまうものまで。これらは、もはやTKGなのか。実にユニークです。
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