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コラム

『プリン』を凍らせて食べるとまさかの結果に!?冷凍すると意外に激ウマなお菓子7選

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『プリン』を凍らせて食べるとまさかの結果に!?冷凍すると意外に激ウマなお菓子7選

冷たいスイーツが恋しくなる季節がやってきました。今回は、SNSを中心に話題の『冷凍すると意外に美味しい食べ物』を8つご紹介。あんこを使った和菓子から洋菓子、菓子パンまでそれぞれ本当においしくなるのか検証します!

もっと読む⇒⇒常温で冷ますのはやめてー!!煮出したお茶の正しい保存方法

まずは和菓子の大定番『大福』を冷凍!

まずは大福から検証!見た目はそこまで変化がありませんが、一口食べてみると皮が若干締まっている感じがします。あんこはしっかりと凍っていたので、少し溶かしてからいただきました。

凍ったあんこは固まってホロホロとした食感。口の中であんこが溶けるのと同時に、徐々に甘みが広がります。しっとりめのあんこが好きな方は、半解凍くらいまで溶かしてから食べるのがおすすめ!

あたたかいお茶とはもちろん、アイスクリームや冷凍フルーツを盛り付けても合うと思います。とはいえ、常温よりもおすすめかと問われるとなんとも言えないところで、おすすめ度は『★★☆☆☆』。

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