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コラム

え!それ塗っちゃうの!?「冷凍食パン」をサクッと香ばしく焼く方法。おいしさケタ違い!

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え!それ塗っちゃうの!?「冷凍食パン」をサクッと香ばしく焼く方法。おいしさケタ違い!

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冷凍食パンに塗るのは…なんと「麦茶」!

敷島製パンで商品開発もされていたというバタートースト評論家・梶田香織さんがおすすめされている方法です。

まず、冷凍したままの食パンを準備し、食パンの表面と耳にスプーンで大さじ1杯ほどの麦茶を塗ります。こんな感じで、麦茶を表面全体に塗ります。耳もお忘れなく!

麦茶を塗り終わった食パンはこちら。別に塗ったあとは麦茶色にはなっていませんね^^;

あとは200℃に予熱したオーブントースターで4分ほど焼けば完成です。

焼き上がりはこんな感じ

まだら模様に焼けてしまいましたが…。でも見た目よりも味が大事!ということで、さっそく一口食べてみると、サクッ、もちっ♪

さらに麦茶効果なのか少し香ばしさがプラスされていて、ちょっとリッチな味わいの食パンになっていました。

気になる麦茶のにおいや味は、全く感じられませんでしたよ。

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