コラム

「しょう油洗い」って知ってる？ほうれん草のお浸しが劇的に美味しくなる方法

更新日：2024.02.14

「しょう油洗い」って知ってる？ほうれん草のお浸しが劇的に美味しくなる方法

暮らしニスタの人気記事をピックアップ！今回ご紹介するのは、あっと驚く料理の下ごしらえのコツです。「しょう油洗い」ってご存じですか？

もっと見る⇒⇒ピーマンの肉詰めは【縦半分に切りません】！こう切ると剥がれにくいよ♪

暮らしニスタさんが教えてくれたので、ぜひチェックしてくださいね。

ほうれん草のしょう油洗い

ベジタブル＆フルーツアドバイザーの青山金魚です。

今日は、するとしないとでは食感も美味しさも全然違う！？「しょう油洗い」をご紹介します。

ほうれん草にしょう油洗いをほどこしたお浸しは、どんぶり大盛りぐらい食べられちゃう美味しさです。息子も食べる量が違うんですよ～。いつものお浸しがワンラックアップします！

まず用意するのがコチラ▶

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