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コラム

【キャン★ドゥ】フードプロセッサーを持っていない人に朗報です!小さな丸い容器は面倒な作業をラクにしてくれる便利アイテム☆

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【キャン★ドゥ】フードプロセッサーを持っていない人に朗報です!小さな丸い容器は面倒な作業をラクにしてくれる便利アイテム☆

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アイデア次第で、使い方いろいろ

ナッツがあれば、普段の料理にアクセントを加えることができます。料理の上で使えば直接かけることができ、洗い物も増えません。

サラダにトッピングすると、見栄えも栄養もアップ!

サラダのほか、ココアやアイス、ヨーグルトなどのトッピングにも◎。おいしくおしゃれな一皿に仕上がります。

トッピングだけでなく、料理の素材や揚げ物の衣に使うのもおすすめです。

こちらは胡麻和えを作る要領で作った「ほうれん草のナッツ和え」。コリコリとしたナッツの食感が楽しい副菜です。

クッキーやパウンドケーキなどのお菓子作りに使うこともできます。お菓子作りが苦手な私がよく作るのが、ナッツトースト。

バターに砂糖、砕いたナッツを入れて混ぜて作った「ナッツバター」を食パンに塗り、オーブントースターで焼き上げたらできあがり。トッピングで「追いナッツ」をすることもお忘れなく。

この上にハチミツをかけると悪魔的おいしさになりますが、カロリーも悪魔的。「人をダメにする朝食」と名付けたい一品です。

商品説明にはニンニクにも使えると書かれていました。

実際に試してみましたところ、ニンニクは水分が多いせいかスムーズにクラッシュできませんでした。ニンニクを置く場所を何度も変える必要があり、包丁で作業したほうが早い気が……。

手にニオイがつかないのは◎ですが、大きさも不揃いだし、個人的にはおすすめできない印象。ナッツ専用にしたほうがよさそうです。

クラッシュされたナッツは市販されていますが、量が多くなかなか使い切れませんよね。「ナッツクラッシャー」なら好きな量のクラッシュナッツを時短で作ることができ、食材を無駄にしません。

使い方も簡単だし、洗い物もラクちん!フードプロセッサーを持っていない方は買って損なしのアイテムです。

商品情報:ナッツクラッシャー 110円(税込)/キャン★ドゥ
※2023年12月時点の情報です。

撮影・文/小町ねず

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