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コラム

コーヒーに塩を入れると…めっちゃ美味しい!!意外すぎる「塩」の活用法

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コーヒーに塩を入れると…めっちゃ美味しい!!意外すぎる「塩」の活用法

ホットコーヒーが美味しい季節になってきましたね♪ところで、コーヒーに「塩」を入れると美味しくなるってご存じですか?そのほかにも、味付けするだけではない、ビックリするような使い方があることを発見!

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今回は「塩」でおいしさをアップする方法をご紹介します。

①コーヒー+塩でうまみUP!

毎朝1杯のコーヒーをかかさずに飲むという人も多いと思います。でも自分で淹れたコーヒーは、お店で飲むコーヒーに比べてなんとなく物足りなかったりしませんか?

そんなときに少しだけ塩を使ってみてください。

コーヒーに塩ひとつまみ入れるだけ!

使い方はいたってシンプル。淹れたてのコーヒーにひとつまみほどの塩を入れて混ぜます。

そんなことで味が変わるの!?と思われるかもしれませんが、飲んでみるとあらビックリ!いつもより苦みがなくなり、逆に味に深みが出てお店に負けないおいしいコーヒーになりました☆

ほんとわずかな量の塩しか入れていないのに、ここまで味に変化が出るとは驚きです!!

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