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コラム

スーパーの天ぷらをサックサクに復活させる一番簡単な裏ワザ!【やってみた】

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スーパーの天ぷらをサックサクに復活させる一番簡単な裏ワザ!【やってみた】

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天ぷらがトースターでサックサクに復活!!

1.天ぷらをアルミホイルで包む

天ぷらより、ひとまわり大きなアルミホイルを用意し、その上に天ぷらを乗せてふんわり包みます。

このとき、完全に包まないのがポイント。すき間から蒸気が逃げるのでサクサクに仕上がるんです!

2.トースターで5分ぐらい温める

受け皿に乗せ、トースター(500W)で5分程度温めます。今回はイカ天とえび天で試しましたが、食材によって温め時間を調整してくださいね。

仕上がりはこちら!

余計な油が落ちて、サクサクに復活!

アルミホイルでふんわり包んで温めた天ぷらは、余計な水分が飛んでサクサクに♪油が適度に落ちるで少しですがカロリーオフにもなって一石二鳥です。

そのまま食べるのはもちろんですが、天ぷらうどんや天ぷらそばに乗せたときも、サクサクの衣がじゅわっとお出汁を吸って美味しく食べられますよ!

まとめ/暮らしニスタ編集部 ※人気記事を再編集して配信しています。

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