かつお節でコーティング!!カリっと香ばしいおかか厚揚げのレシピ☆彡
更新日:2018.04.03 11612 K-mamaさん他141人

作り方
手順1.厚揚げは4等分にカットする

手順2.溶いた玉子にくぐらせる

手順3.かつお節をまぶす

手順4.手で整える

手順5.焼いていく

手順6.焼き目がついたら裏面も焼く

お好きなお皿に盛りつけて下さい。

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ひこまるさん!こんばんは?かな?今、コレを見て
急にお腹がすきました(笑)
もう凄すぎです〜(*^o^*)
昨日の厚揚げも、すごーく美味しく出来てコメントしようとしていたら、また新たなメニューが(≧∇≦)昨日のは2枚にスライスしたら面積が大きくなりすぎて家族4人分グリルに入らないからオーブンで焼いたらこれがもう激ウマ!海苔の代わりにエリンギに、刷毛で醤油塗って上にネギ乗せて焼きました!あとは忠実に(笑)作ったと思います!本当に美味しかったです!ありがとうございました!
コレもぜひ近日中に試してみます(^o^)/
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ひこまるさん2016-04-20 21:12:43
michiカエルさん。こんばんは〜(o^^o)今日も素敵な応援!(くまもんの)で私も温かい気持ちになったのですが、繊細な話なので、気持ちだけでコメントは控えちゃったんです。私にも出来ることをただ考えています。でもどなたかが声を上げてくださる事に本当に有り難く、改めて考えさせて頂いています。
そして、またまた、お忙しいのに、コメントをありがとうございます。このレシピは昔から作っていたのですが、鰹節の香ばしさ!とっても好きで、アレンジをし過ぎないので、もしかして、娘さんのお口に合えば嬉しいなっと思って投稿させて頂きました。既に更なる進化をして頂けて、私自身も勉強になり有り難くコメントを拝見致しました!いつも素敵なアレンジをありがとうございます。それぞれレシピは好みがあるので、コメントの力によって、更なる新しい発見と、新たなメニューに繋がると感謝しています。これからも娘さんのご意見も楽しみにしています。
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