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マネしたい!おしゃれでお財布にやさしいおうちごはん20

マネしたい!おしゃれでお財布にやさしいおうちごはん20
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暮らしニスタにいつもおしゃれなレシピを投稿してくださるSHIMAさん。本職はフードディレクターということで、そこにはプロのアイデアがぎっしり。そんなSHIMAさんが家族のために作っている毎日の「節約おしゃレシピ」をのぞいてみました。

ぶきっちょさんでも!混ぜて焼くだけ!ハロウィンレシピ【もじゃもじゃオバケのポテトフィンガーガレット】

【材料 (作りやすい分量)】
じゃがいも:中2個
ブラックオリーブ:適量
オリーブオイル:大さじ2
ハウススパイスクッキング バルメニュー アンチョビ:1回分

子どもだって塩系のおやつは大好きですよね。お友達を招待したときに、こんな一口ガレットが出て来たら自慢できそう。

苦手さんでもトライしやすい!マフィン活用で簡単 おしゃれなバースデーケーキ!

【材料 (8人分)】
薄力粉:120g
ヨーグルト:120g
卵:1個
バター:40g
砂糖:大さじ2
ベーキングパウダー:小さじ1/2
デコレーション
生クリーム:100cc
砂糖:大さじ1
ブルーベリージャム:適量

「お菓子作りは苦手」と言うSHIMAさん。全然そんなふうには見えないのですが、だからこそ、初心者でも簡単に作れるアイデアの数々が浮かぶんだなと思わされる、失敗なしの、愛情たっぷりバースデーケーキです。

SHIMAさんのシンプル&おしゃれなレシピ、いかがでしたか? 材料が少なくて作りやすいものが多くて、すぐにマネしたくなっちゃいますね。投稿してくださるごとにどんどんステキ度がアップする盛り付けも、ずっと注目していたいです。

まとめ/伊波裕子

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