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お箸が止まらない♪ 紫白菜の和風コールスロー

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花ぴー
花ぴーさん
ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物...もっと見る
お箸が止まらない♪ 紫白菜の和風コールスロー

紫白菜のやわらかい葉のところを使って、和風のコールスローにしました。

味噌とすりごまを入れて作ったら、
さっぱりしているのにコクがあって、めちゃくちゃ美味しい♪
いくらでも食べられます。

材料 (3人分)

  • 紫白菜(葉先をメインに):250g
  • マヨネーズ:大さじ1
  • 味噌:小さじ1
  • :小さじ1
  • きび砂糖:小さじ1/2
  • すりごま:小さじ1/2

1.ドレッシング作り

1.ドレッシング作り

マヨネーズ、味噌、酢、きび砂糖、すりごまを混ぜる。

2.白菜を混ぜる

2.白菜を混ぜる

繊維を断つように千切りにした白菜を入れてよく混ぜる。

できあがり

できあがり
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花ぴー
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ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。 2021年度House×レシピブログのスパイスアンバサダー(2016年度よ...
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お箸が止まらない♪ 紫白菜の和風コールスロー
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2020年12月31日

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