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特集

アスパラガスを使うとっておきレシピ25選!お肌もからだもキレイに♪

アスパラガスを使うとっておきレシピ25選!お肌もからだもキレイに♪
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アスパラガスは栄養価が豊富な野菜です。グリーンアスパラガスは、肌の調子を整えるβ-カロテンやビタミンを多く含み、ホワイトアスパラガスは抗酸化作用のあるポリフェノールがたっぷり。美肌や疲労回復、アンチエイジングなどの効果も期待できる、この優れた野菜を使ったレシピをご紹介しましょう。

アスパラガスをおいしく冷凍保存する方法は?

例えば、スーパーの特売でアスパラガスをたくさん購入し、一度に食べきれないときなど、みなさんはどうやって保存していますか?ここでは、アスパラガスをおいしく冷凍保存する方法をお教えします。

切って、茹でて、保存!いつでも便利な冷凍野菜に

【材料】
・塩:少々

アスパラガスは生のままでなく、茹でて冷凍保存しましょう。適度な大きさに切り、塩を少々入れた熱湯で30秒ほど茹で、保存食品パックに入れて冷凍庫へ。こうしておくと、炒め物やスープなど、必要なときに必要な分だけ出して使えるので大変便利ですよ♪

*野菜レシピの特集はこちら*

野菜を使ったレシピ35選!健康的なカラダづくりのために作ってみよう

2016.11.25

毎日のお料理に欠かせない食材「野菜」。様々な料理にメインとしても引き立て役としても大活躍してくれます。スーパーの野菜売り場で「今日はどんなメニューにしよう?」と決めることも多いのではないでしょうか?種類豊富で含まれる栄養素...続きを見る

以上、栄養たっぷりのアスパラガスを使ったレシピをご紹介しました。おいしく食べて、美肌を目指しましょう!

まとめ/pochinski

★ガス料金の見直しをしたい方はこちら
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