特集
アスパラガスを使うとっておきレシピ25選！お肌もからだもキレイに♪
更新日：2019.12.23
目次
アスパラガスをおいしく冷凍保存する方法は？
例えば、スーパーの特売でアスパラガスをたくさん購入し、一度に食べきれないときなど、みなさんはどうやって保存していますか？ここでは、アスパラガスをおいしく冷凍保存する方法をお教えします。
切って、茹でて、保存！いつでも便利な冷凍野菜に
【材料】
・塩：少々
アスパラガスは生のままでなく、茹でて冷凍保存しましょう。適度な大きさに切り、塩を少々入れた熱湯で30秒ほど茹で、保存食品パックに入れて冷凍庫へ。こうしておくと、炒め物やスープなど、必要なときに必要な分だけ出して使えるので大変便利ですよ♪
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