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みんな大好きチーズケーキ♪材料・焼き方さまざまなレシピ12選

みんな大好きチーズケーキ♪材料・焼き方さまざまなレシピ12選
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チーズケーキを好きな方は多いですよね♡ 一口にチーズケーキといっても、冷蔵庫で冷やしレアチーズケーキや、オーブンで焼いたベイクドチーズケーキなど、種類はさまざま。さらにその材料や焼き方も、バラエティーに富んでいます。ここでは、暮らしニスタで人気のレシピ、レアやベークド、スフレなどオリジナルレシピをご紹介します。

贈り物にもなるスティックチーズケーキのレシピ

最後にご紹介するのは、スティックタイプのチーズケーキレシピ。ホール型ではなく、角型を使って焼き、長細く切り分ける方法です。1つ1つラッピングすると、プレゼントとしても利用できるおすすめのスタイルです。

砂糖不使用、さつまいもや米粉のチーズケーキ

【材料】(ホーローパッド1台分)
・クリームチーズ:100g
・豆乳:100g
・卵:1個
・さつまいも:60g
・米粉:15g

砂糖を使わず、さつまいもで甘さを出し、豆乳や米粉を利用したチーズケーキ。さつまいもは電子レンジで加熱して柔らかくし、マッシャーなどで潰し、材料と混ぜ合わせます。この時、フードプロセッサーで全材料を混ぜることも可能。ベーキングペーパーを敷いたホーローパッドに生地を入れ、160度のオーブンで25分焼きます。焼きあがったチーズケーキをスティック状に切りましょう。ラッピングなどをしてプレゼントすると喜ばれますよ♪

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以上、さまざまなチーズケーキのレシピをお届けしました。どれもこれも、みんな美味しいものばかり。ぜひ、お試しください!

まとめ/pochinski

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