ひき肉となすの相性はバッチリ！厳選レシピ14品で食卓を飾ろう
更新日：2020.02.10
目次
どこに入っているの？ひき肉と共にしっかりなすを混ぜるレシピ
ひき肉は食べられるけどなすは苦手だという人も、両方好きだという人もおいしく食事が楽しめるようなレシピがあるんです。子供に食べてもらいたいときに作ってみたらいいかもしれませんよ！
レシピになすも入れて！見た目はひき肉で作るいつものハンバーグ
【材料】（4人分）
・合びき肉 : 300g
・なす: 2本
・パン粉 : 1/2カップ
・牛乳 : 1/4カップ
・卵 : 1個
・塩 : 小さじ1/4
・こしょう : 少々
・油 : 少々
ぱっと見た感じでは普通のハンバーグに見えるのですが、なすもしっかり仲間入りさせているんですよ。ひき肉と卵にパン粉を混ぜるまではいつもと同じハンバーグのレシピなのですが、薄く半月切りにしたなすを加えるのがこのレシピの特徴で、ボリュームのあるハンバーグができそうですよね。これなら子供も食べてくれるのではないでしょうか。
オムレツにもやしを沢山のせて！なすとひき肉を具にするレシピ
【材料】（2人分）
・あいびき肉 : 100g
・なす : 小1本
・長ネギ : 15センチ分
・ほうれん草 : 1/4束
・卵 : 3個
・塩 : 適量
・胡椒 : 適量
・ナツメグ : 少量
・鶏ガラスープの素 : 小1/2
・もやし : 1袋
・サラダ油: 適量
・仕上げのソースまたはドレッシング : 適量
・ブラックペパー : 適量
卵料理の代表ともいえるオムレツのレシピです。溶いた卵に炒めたひき肉に、なすやほうれん草を混ぜて焼いたオムレツは栄養がありそうですよね。さらにオムレツの上には、たっぷりのもやしを飾っています。隠し味をブラックペッパーとナツメグでしてスパイシーに仕上げてみましょう！
編集部ピックアップ
PR乾いた春肌には「ドモホルンリンクル」！新しくなった【無料お試しセット】はココからどうぞ♪
暮らしニスタで新しいことを始めよう。Amazonギフトや最大1万円が当たる「春夏の投稿キャンペーン」スタート！
PR「赤ちゃんって自分で鼻をかめないの！？」静かで逆流しにくい〈鼻吸い器〉はこうして誕生したんです！
PRベビーから大人まで使えるこのスキンケアの実力！〈洗う・うるおす〉に込めた信頼品質とは？
PR圧倒的！手軽にビフィズス菌の数をアップさせるにはコレがおすすめ♪
PR「今日こそ、ちゃんと…」「あの時とは、違う？」妊活は〈寝る前につけるだけ〉でOKな時代に！
とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】
待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】
ベスト体重から22kg増！産後太りが止まらない48歳。もう無理なのかな…【アラフィフ母さんが7kg痩せた！奇跡の仕組みダイエット#1】
【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック
【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！
おすすめの記事
もっと見る![[PR]「赤ちゃんって自分で鼻をかめないの？」静かで逆流しにくい鼻吸い器を作れ！〈ソットトッテ〉開発ストーリー](http://img.kurashinista.jp/get/2026/03/15/5af5049e42d85975a4ea0fc03fb937af.jpg?csize=160x120&v=1)
[PR]「赤ちゃんって自分で鼻をかめないの？」...![[PR]研究職がママになり実感。「我が子のひどい肌トラブルを救ってくれたのはコレでした」](http://img.kurashinista.jp/get/2025/11/26/93c18d7d3165c4c47e065f488a61a5ef.jpg?csize=160x120&v=1)
[PR]研究職がママになり実感。「我が子のひど...![[PR]体調による〈ゆらぎ肌〉に！「敏感肌フェイスケア」が頼れる理由](http://img.kurashinista.jp/get/2026/01/04/21443447263715306acb3453ec0366c1.jpg?csize=160x120&v=1)
[PR]体調による〈ゆらぎ肌〉に！「敏感肌フェ...![[PR]いま注目の〈赤ちゃん腸活〉に「ママ＆キッズ ベビーオリゴ®」が選ばれる理由とは？](http://img.kurashinista.jp/get/2025/12/31/240a8d7521e72fb6ab5027cf72b2e102.jpg?csize=160x120&v=1)
[PR]いま注目の〈赤ちゃん腸活〉に「ママ＆キ...![[PR]「ナチュラルマーククリーム」でしっとり・やわらか・伸び～る肌に！](http://img.kurashinista.jp/get/2026/01/04/1649bec205350eddf0f29d2df2476ac8.jpg?csize=160x120&v=1)
[PR]「ナチュラルマーククリーム」でしっとり...![[PR]友だち追加で、大人気スタンプを無料配布♪](http://img.kurashinista.jp/get/2026/03/25/93e78518f8234472d9285567bf47d841.png?csize=160x120&v=1)
[PR]友だち追加で、大人気スタンプを無料配布♪
LINEで24時間いつでも悩みを相談できる！主...
暮らしニスタで新しいことを始めよう。Amazo...この特集が含まれるカテゴリ
Series
人気連載
編集部ニュース
LINEで24時間いつでも悩みを相談できる！主婦の友社から「暮ら...
暮らしニスタで新しいことを始めよう。Amazonギフトや最大1万...
【みんなのリアルを大公開】バタバタな朝も、腹ペコな午後も。私たち...編集部コラム
プレスリリース情報
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます