特集

バレンタインに贈りたいチョコレシピ50選♡本命、友チョコ、ラッピングも♪

更新日：2022.03.23

一大イベントのバレンタイン。誰にどんなチョコを渡そうか・・・。考えるだけでもドキドキ＆ワクワクですよね。本命のあの人にはチョコレートケーキ、友達にはチョコクッキー、お父さんにはヘルシーチョコ。
今回は、バレンタインにぴったりの人気チョコレシピを集めました。贈る相手にぴったりのチョコを探してみてください。

濃厚！チョコレートケーキ

【材料】
・カステラ：2切れ
・チョコレートシロップ：適量
・生クリーム：小さじ1
・ホイップクリーム：適量
・ママレード：適量
・くるみ：4個

スポンジケーキのかわりにカステラで作るチョコレートケーキ。チョコクリームたっぷりです。

【材料】
・ビターチョコレート：80g
・無塩バター：45g
・卵：1個
・牛乳：大さじ1
・粉類
・アーモンドパウダー：20g
・砂糖：30g
・ココアパウダー：5g
・シナモンパウダー：小さじ1／4
・ナツメグパウダー：小さじ1／8
・塩：ひとつまみ
・デコレーション用
・生クリーム：100ml
・砂糖：大さじ1／2
・イチゴ：適量
・粉糖：適量

マフィン型で焼く濃厚なチョコケーキ。そのままプレゼントしてもいいし、生クリームとイチゴでデコっても。チョコレートはビタータイプがおすすめです。

【材料】
・小麦粉：80g
・ココア：40g
・ベーキングパウダー：小さじ1
・絹ごし豆腐：120g
・てんさい糖（お砂糖でも可）：60g
・豆乳（成分無調整）：100ml
・なたね油：50ml

卵も牛乳も使わない、お豆腐で作るヘルシーなチョコケーキ。材料を混ぜ合わせて、オーブンで30分焼くだけの簡単レシピです。ダイエット中のカレやお父さんにピッタリ。

【材料】
・☆卵黄：4個
・☆砂糖：25g
・溶かしバター（有塩）：50g
・牛乳：300cc
・薄力粉：80g
・ココアパウダー（無糖）：20g
・バニラエッセンス：少々
・★卵白：4個
・★砂糖：75g

混ぜて焼くだけのシンプルなケーキですが、焼き上がりはなんと３つの層に！一度にいろんな味と食感を楽しめます。メレンゲを混ぜすぎないのがポイントです。

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やわらかい食感が魅力♪チョコレートトリュフのレシピ

簡単なのにゴージャス感があるチョコレートトリュフ。コロコロ丸める作業も楽しいですね。オーブン不要でできるのもうれしい。

食感が楽しい♫ りんごとマシュマロの簡単＊トリュフ♪

【材料】
・ミルクチョコレート（板チョコ）：3枚
・生クリーム：60cc
・マシュマロ：2個
・りんご：1／4個
・バター：大さじ1／2
・きび砂糖：大さじ1
・レモン汁：少々
・シナモンパウダー：少々
・粉糖：適量
・ココアパウダー（無糖）：適量

トリュフの中に角切りのりんご煮とマシュマロを入れました。りんごシャリっとした食感が新鮮♪

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