お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

特集

簡単に作れる!チャーハンのウマすぎ人気レシピ18選

簡単に作れる!チャーハンのウマすぎ人気レシピ18選
  • クリップ

手軽でおいしくてボリュームもあって、休日のランチなどにはうってつけのチャーハン♪ 残りごはんや冷蔵庫にあるもので作れるからラッキー!という人も、究極のチャーハンを作ってやるぜという前のめりな人も、みんな納得の人気レシピを集めてみました。

ウェイパーを使って本格味のチャーハン

毎回味が変わっちゃうとか、いまひとつぼやけるな〜なんてお悩みは、中華系調味料の代表格、ウェイパーを使えば一気に解決。少量でも本格中華の味に近づきますよ。

ハロウィンに★「ジャック・オ・ランタン」あんかけ炒飯

【材料】 (1人前)
ご飯:茶碗1杯
人参:1本
コーン(缶詰):1/3
海苔(大判):1枚
グリンピース(ミックスベジタブルの):適量
鶏がらスープの素(スープ用):4g
鶏がらスープの素(炒飯用):小さじ1
水:500cc
塩(スープ用):ひとつまみ
塩(炒飯用):ひとつまみ
卵:1個
長ネギ:1/4本

野菜たっぷり、鶏ガラスープの素でおいしく仕上げたあんを、たっぷりかけて召し上がれ。

スタミナ◎真っ黒チャーハン★

【材料】(2人分)
ごはん(温かいもの)…1.5合分 (どんぶりに軽く1.5)
豚挽き肉…80g
にんにく…3片
にんにくの芽…1束 (10本)
黒すりゴマ…大さじ2
醤油…大さじ2
中華味の素(顆粒)…小さじ1 (or鶏ガラスープの素)
黒コショウ…適量
ごま油…大さじ1/2

鶏ガラスープの素でしっかり決まった味の上に黒ゴマ風味をプラス。香ばしくてウマウマ!

まだまだあるぞ!おいしいチャーハンいろいろ

具、スパイス、トッピングと様々で、家庭の数だけチャーハンがあるといってもいいほどですよね。個性的なチャーハンレシピ、アンテナに引っかかっものから試してみてください♪

簡単★肉みそたっぷりチャーハン

【材料】 (2人分)
ひき肉:100g
サラダ油:小さじ1
★味噌:大さじ1
★みりん:大さじ1
★醤油:小さじ1
★砂糖:小さじ1
卵:1個
ご飯:お茶碗2杯分
塩コショウ:少々
海苔:少々

こってり味の肉味噌をたっぷり入れて。ボリューミーで、一皿で勝負できる万能選手です。

【レシピ】くせになりそう☆クミンチャーハン

【材料】 (1人分)
炊いたご飯:1合分
鶏もも肉:50g
タマネギ:1/4個
ニンジン:1/4本
卵:1個
オリジナル クミンドレッシング:大さじ2~3
もへじ 白だし:大さじ1
塩、黒コショウ:4個
サラダ油:大さじ2

カレーのような、でももっと爽やか〜なクミンの香りに、食欲が刺激されまくり!

パラパッパ☆グリーンカレー味でチャーハンを作ってみました!

【材料】 (4人分)
レッドピーマン:2個
玉ねぎ(中):1個
鶏胸肉:適宜
冷凍ご飯:4膳
オリーブオイル:大さじ1
にんにく:1かけ
パラパッパ(グリーンカレー味):大さじ3

人気急上昇中の調味料パラパッパなら、簡単にエスニックな味のチャーハンができますね。

顆粒で簡単レシピ♪タイ料理「トムヤムクンチャーハン」

【材料】 (1人分)
ご飯:200g
ピーマン:5g
赤パプリカ:10g
玉ねぎ:10g
卵:1/2個
むきエビ:3~4尾
サラダ油:適量
パラパッパ トムヤムクン味:大さじ山盛り1

すっぱ辛いスープで有名なトムヤムクン味をチャーハンで再現。エビ好きにはたまりません。

★ガス料金の見直しをしたい方はこちら
  • クリップ

この特集が含まれるカテゴリ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

happydaimamaさん

145560

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

2

舞maiさん

101328

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

まつぼっくりこさん

77831

暮らしニスタで家事のお勉強中。くさくさしない生活...

4

コドモ.アイ てんちょうさん

67363

◻︎飾育プランナー◻︎クリエイター◻︎デザイナー...

5

Mayanaさん

39859

スタイリスト タレントさんのメディア出演時、w...

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

577405

大阪在住の料理愛好家。日常の小さな喜び(宝物)を...

2

舞maiさん

394180

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

happydaimamaさん

281239

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

4

まつぼっくりこさん

192324

暮らしニスタで家事のお勉強中。くさくさしない生活...

5

mamayumiさん

142043

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小4の息子の3人...

RIRICOCOさん

4414017

築40年60㎡マンションに家族5人暮らし。子ども...

よんぴよままさん

6617957

4人の子どもに振り回されながらもスイーツ作り、お...

おおもりメシ子さん

8499659

おいしいもの妄想家♪ 最近は野菜と果物とお豆が大...

michiカエルさん

4797935

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

Asakoさん

6317999

グリーンや手仕事雑貨やファブリックに囲まれ、好き...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け