油とひき肉をフライパンに入れて炒めます。
色が変わってきたら★印の調味料を入れて、しっかり味をつけます。
温かいご飯を入れて炒めたら、ご飯をフライパンの端に寄せます。溶いた卵を流し入れて炒め、ご飯と混ぜ合わせます。
塩コショウで味を整えたらお皿に盛り付け、海苔を刻んで散らして完成♪
調味料を入れて炒めるときは、水分がなくなるまで炒めてしっかり味をつけるといいです。
