お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

コラム

「卵が高い…!」でも大丈夫♡卵1個で2人分をまかなえる満足朝食レシピ

  • クリップ
「卵が高い…!」でも大丈夫♡卵1個で2人分をまかなえる満足朝食レシピ

バナナの皮は捨てちゃダメ!意外すぎる使い方で家中で大活躍するんです!

「2人前で卵1個」の目玉焼き

まずは目玉焼きのレシピから。1個の卵から、2人分の目玉焼きが作れます。

卵を保存袋に入れ、冷凍庫で一晩凍らせます。

凍らせた卵は膨張して割れてしまうので、かならず保存袋に入れてくださいね。

流水にさらしながら、卵のカラをむきましょう。

むいた卵を包丁で半分にカットします。黄身が半分になるように切るのがポイントです。

あとは油を引いたフライパンで焼くだけ!

凍ったままの卵をフライパンにのせ、フタをして弱火でじっくり焼きます。水を加えない方がキレイに仕上がりますよ。

1個の卵から2人分の目玉焼きが完成しました!

ドライカレーを乗せたトーストにトッピングして朝食に。食べてみると、普通の目玉焼きよりもプリっとした弾力があっておいしい~!

ミニサイズなので、ハンバーグなどの料理のトッピングにも使いやすいですよ。

家事コツ研究室
「ワオ!」と驚く家事のコツをどんどん発掘。役立つアイデアをまとめました!
家事コツ研究室
  • クリップ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

11088

\ハッピー|時間を生む|料理&ラク得暮らし/ ...

2

🌠mahiro🌠さん

9159

 🤔🤨🤬😬🧐🤫

3

舞maiさん

8227

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

4

ねこじゃらしさん

8181

介護が終わったらもう72歳になっていました。 ...

5

花ぴーさん

6643

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

1

happydaimamaさん

207017

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

2

智兎瀬さん

176053

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

3

ハッピー(小寺 洋子)さん

123910

\ハッピー|時間を生む|料理&ラク得暮らし/ ...

4

舞maiさん

75831

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

5

旅人ゆ〜さんさん

66472

東北の南の方に暮らしています。 好きなことは、...

RIRICOCOさん

4643747

築40年60㎡マンションに家族5人暮らし。部屋の...

ひこまるさん

11398971

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

コストコ男子さん

12663796

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

桃咲マルクさん

7445240

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

Asakoさん

7303912

ベランダガーデニング、北欧雑貨や無印良品などのお...