お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

コラム

「卵が高い…!」でも大丈夫♡卵1個で2人分をまかなえる満足朝食レシピ

  • クリップ
「卵が高い…!」でも大丈夫♡卵1個で2人分をまかなえる満足朝食レシピ

バナナの皮は捨てちゃダメ!意外すぎる使い方で家中で大活躍するんです!

「2人前で卵1個」の目玉焼き

まずは目玉焼きのレシピから。1個の卵から、2人分の目玉焼きが作れます。

卵を保存袋に入れ、冷凍庫で一晩凍らせます。

凍らせた卵は膨張して割れてしまうので、かならず保存袋に入れてくださいね。

流水にさらしながら、卵のカラをむきましょう。

むいた卵を包丁で半分にカットします。黄身が半分になるように切るのがポイントです。

あとは油を引いたフライパンで焼くだけ!

凍ったままの卵をフライパンにのせ、フタをして弱火でじっくり焼きます。水を加えない方がキレイに仕上がりますよ。

1個の卵から2人分の目玉焼きが完成しました!

ドライカレーを乗せたトーストにトッピングして朝食に。食べてみると、普通の目玉焼きよりもプリっとした弾力があっておいしい~!

ミニサイズなので、ハンバーグなどの料理のトッピングにも使いやすいですよ。

家事コツ研究室
「ワオ!」と驚く家事のコツをどんどん発掘。役立つアイデアをまとめました!
家事コツ研究室
  • クリップ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

智兎瀬さん

70035

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

2

happydaimamaさん

62709

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

3

まつぼっくりこさん

50542

暮らしニスタで家事のお勉強中。くさくさしない生活...

4

mamayumiさん

47206

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小6の息子の3人...

5

舞maiさん

42705

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

1

舞maiさん

351874

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

2

智兎瀬さん

307890

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

3

mamayumiさん

214545

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小6の息子の3人...

4

happydaimamaさん

188335

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

5

まつぼっくりこさん

183910

暮らしニスタで家事のお勉強中。くさくさしない生活...

花ぴーさん

9565713

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

香村薫さん

5439365

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

ちゃこさん

4148070

14歳女の子と12歳男の子のママです。出産前は美...

桃咲マルクさん

7345808

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...