「卵が高い…！」でも大丈夫♡卵1個で2人分をまかなえる満足朝食レシピ

バナナの皮は捨てちゃダメ！意外すぎる使い方で家中で大活躍するんです！

「2人前で卵1個」の目玉焼き

まずは目玉焼きのレシピから。1個の卵から、2人分の目玉焼きが作れます。

卵を保存袋に入れ、冷凍庫で一晩凍らせます。

凍らせた卵は膨張して割れてしまうので、かならず保存袋に入れてくださいね。

流水にさらしながら、卵のカラをむきましょう。

むいた卵を包丁で半分にカットします。黄身が半分になるように切るのがポイントです。

あとは油を引いたフライパンで焼くだけ！

凍ったままの卵をフライパンにのせ、フタをして弱火でじっくり焼きます。水を加えない方がキレイに仕上がりますよ。

1個の卵から2人分の目玉焼きが完成しました！

ドライカレーを乗せたトーストにトッピングして朝食に。食べてみると、普通の目玉焼きよりもプリっとした弾力があっておいしい～！

ミニサイズなので、ハンバーグなどの料理のトッピングにも使いやすいですよ。

• 切り花を一番長持ちさせるのはどれ？まさかの結末！？【身近な6つで比較してみた♪】
• 【リップクリームの意外な活用法】唇に塗るだけじゃない！いろんな困りごとを解決しちゃいます♪
• プッチンプリンの容器が便利に使える！独特な形がいろんな家事にちょうどいいんです♪

編集部ピックアップ

「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

お母さんごめんなさい、私の口座残高これしかありません…【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

【数量限定】「美味しい」を作る人の こだわりエプロン発売。｜暮らし二スタ10周年【コラボ企画】

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

< 前の記事

汗をかく季節…自転車ヘルメットを洗いたい！！メーカー推奨の方法が簡単で目ウロコ♪すぐやって♡

次の記事 >

スタバのドーム型カップ、捨てないで～！ママたちを悩ませる地味に面倒な洗い物のときに使うと超便利♡

家事コツ研究室

「ワオ！」と驚く家事のコツをどんどん発掘。役立つアイデアをまとめました！

この連載を読む