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【参加者募集】暮らしニスタ 5月のオフ会は「可愛いすぎ♡フラワーケーキレッスン♪」

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【参加者募集】暮らしニスタ 5月のオフ会は「可愛いすぎ♡フラワーケーキレッスン♪」

日に日に春めいて過ごしやすい季節になりました。
こんにちは!暮らしニスタ編集部の近藤です。

柄にもなく、ふんわりスカートなんかはいたりしてハシャいでおりますが、
気持ちが晴れやかになってくると、こんなこと思いません?

「なんかぁ、乙女なことしてみたーい♡」

5月のオフ会は、いま話題の「フラワーケーキ」を学びます♪

フラワーケーキって?

フラワーケーキとは、スポンジケーキにイタリアンメレンゲを加えた口当たりの軽いバタークリームでさまざまなお花をデコレーションしたケーキのこと。

見て胸キュン、食べてもちゃんとおいしい♪
“永遠の乙女たち”の果てしない欲望を満たしてくれる最強ケーキなのです。

講師は、Sakura bloom主宰の長嶋清美先生

「お花のケーキをつくりたい」
フラワーケーキを知る前から、そう思っていたという長嶋先生。

20代のときにお菓子教室に通って以来、お菓子づくりにハマり、その後、留学したイギリスではヨーロッパのスイーツにふれる機会に。イギリスだけでなくヨーロッパ中のカフェやケーキ屋さんをめぐったそうです。

帰国後、洋菓子店でパティシエとしての経験を積み、現在はフラワーケーキをはじめとしたケーキデコレーション・アイシングクッキーお菓子教室を自宅やカルチャースクールで行っています。
https://ameblo.jp/sakurabloom28/

フラワーケーキに関する書籍も2冊出版されています。

初心者でも、大丈夫?

それにしても、なんて繊細なデコレーション。
初めてでもできるものなの?と不安になっちゃいますが、

長嶋先生いわく、
「専用の金口があるので、初心者の方でも練習すればできるようになりますよ」

オフ会では、カップケーキとバタークリームは長嶋先生が用意してくださるので、フラワーケーキづくりのメインとなるクリームのデコレーションを体験していただきます。いいとこ取りでしょ♡

挑戦するのは、フラワーケーキの基本といわれる「バラ」「小花」の2種類。

かわいいモノにふれるひととき、ぜひご一緒に過ごしてみませんか。

【日時】2018年5月24日(木)10:30~13:00(開場10:15)

【場所】主婦の友スタジオ 5スタ(東京・御茶ノ水)

【内容】
・長嶋先生によるデモンストレーション
・各自フラワーケーキ(2種類)作成
・作品撮影、試食

【参加条件】
暮らしニスタユーザーで、過去に1回以上アイデア投稿をしたことがある方

【定員】10名
(応募が多かった場合は抽選になります。抽選結果は5月19日(月)までにメールにてお知らせいたします)

【応募方法】
以下の質問事項を明記の上、暮らしニスタ編集部(support@kurashinista.jp)までメールでお申込みください。
※件名に必ず【オフ会応募】と明記してください。
①「暮らしニスタ」に登録しているハンドルネーム
②当日、オフ会でやってほしいこと、やってみたいことがあれば教えてください。どんなことでも構いません。

【応募締切】5月18日(金)10:00まで

ご応募お待ちしております。
みなさまにお会いできることを楽しみにしております♪

 

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