コラム
ピーマンは縦半分に切りません！あのイライラがスッキリ解消。包丁を使わないやり方も♪
更新日：2026.11.07
包丁いらず！ヘタを押して種を取る方法
ピーマンを立てて持ち、
上から見えるヘタを親指でグッと押し込むだけ。
押し込んだヘタを中から取り出せば、種ごとスッキリ除去完了。
割れることもありますが、肉詰めなど形を生かす料理に向いています。
切り方を少し変えるだけで、あの「種バラバラ問題」から解放！ まな板の掃除もラクになり、調理のストレスが減ります。次にピーマンを切るときは、ぜひ試してみてくださいね。
写真・文／JUNKO、暮らしニスタ編集部
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