コラム

「もりそば」と「ざるそば」の違い。正しく言えたら天才！？【大人のたしなみ】

更新日：2026.08.08

「もりそば」と「ざるそば」という冷たいそばのメニューがありますが、その違いをご存じでしょうか？今回は「もりそば」と「ざるそば」の違いを明らかにしていきましょう！

まず「もりそば」とは？

「もりそば」は、江戸時代にそばを器に盛って提供する際につけられた名前です。基本的には冷たいそばをつけ汁で食べるシンプルなスタイルです。

では「ざるそば」とは？

一方、「ざるそば」は、江戸時代に竹ざるに盛られたそばが提供されたことが始まりとされています。

ざるそばの特徴として、つけ汁にみりんを加えて高級感を出し、そば自体も上質なそば粉を使うなど、他店との差別化が図られました。

さらに、見た目の豪華さを演出するために海苔がかけられることが定着しました。

「もりそばとざるそばの違いは？」と聞かれたら、こう答える！▶

1/2
ページ

編集部ピックアップ

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

ベスト体重から22kg増！産後太りが止まらない48歳。もう無理なのかな…【アラフィフ母さんが7kg痩せた！奇跡の仕組みダイエット#1】

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！

PRいま注目の〈赤ちゃん腸活〉に「ママ＆キッズベビーオリゴ®」が選ばれる理由とは？

Series

人気連載

こちらもおすすめ

新着ニュース

Ranking

ランキング

急上昇

週間

月間

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

週間

月間

殿堂入り

happydaimamaさん

74640

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

フタコトオオイさん

53645

おじさんです。お酒とおつまみとサッカー大好き。特...

*ココ*さん

49303

竹藪をかき分けるのは大変！装具の準備をしなきゃね...

舞maiさん

37730

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

ねこじゃらしさん

30257

介護が終わったらもう72歳になっていました。 ...

新着の編集部コラム

【40代・50代】高級感たっぷり！レザー調スタンドを〈付録〉でゲット。ガーデニング好きさんは必見ですよ♪

8月12日（水）今日はやりたいことにチャレンジ！さらにやっておくと幸運度がアップする行動は？

暮らしニスタ特集

【最強ズボラ飯】包丁いらず！面倒な日のための簡単副菜4選

【最強ズボラ飯】時短でおいしい最強おかず5選

【わが家の最強ズボラ飯】手間いらず丼＆麺レシピ！リピ確定5選

暮らしニスタの最新情報をお届け

プレスリリース情報

ガジェットアクセサリーブランドA SCENEが2026年秋冬コレ...

水戸で、日本の高品質な素材で本場の製法そのまま再現 “ふわぁし...

8 月 22 日(土)開催!KEITA MARUYAMA がプロ...