コラム
『ミニトマトの皮』を一度に簡単にむく方法！作り置きにもおすすめです♪
更新日：2026.03.23
ミニトマトの皮むき、面倒に感じていませんか？そこで今回は、暮らしニスタさんが教えてくれた、ひと手間で一度にツルッとむける簡単な方法をご紹介します。
1. トマトに穴を開ける
ミニトマトのヘタを取り、1か所に爪楊枝で穴を開けます。底でも上部でもどちらでも問題ありません。
2. 熱湯に入れる（約10秒）
鍋でお湯を沸かし、沸騰したらミニトマトを入れて約10秒加熱します（8秒ほどで火を止めても可）。皮が自然とめくれてきます。
3. 冷水に取る
すぐに冷水に取り、手で軽く触ると皮がきれいにむけます。水気はペーパーでしっかり拭き取ります。
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