コラム
ポリ袋＆レンチンで『鶏チャーシュー』ができちゃった！手間も時間も最小限♪
更新日：2026.03.19
暮らしニスタの人気記事をピックアップ！ポリ袋ひとつで作れる「鶏チャーシュー」のレシピをご紹介します。下味付けから加熱まで全部おまかせ、レンジ調理だけでしっとりやわらかく仕上がります。
材料 (4人分)
- 鶏もも肉：2枚
- にんにく：1片
- しょうが：1片
- オイスターソース：小さじ1
- 醤油：大さじ3
- はちみつ：大さじ2
- 塩こしょう：適量
ポリ袋はコレ！
ポリ袋調理といえばお馴染みのアイラップ。加熱調理をする場合は熱に耐えられるポリ袋を使用しなくてはいけませんよね。熱に強い「高密度ポリエチレン」と記載されているものだとOK。とはいえ高温になり過ぎるような油分の多いものや、尖ったものを入れると破裂の危険があるので注意。
Series
人気連載
こちらもおすすめ
新着ニュース
新着の編集部コラム
プレスリリース情報
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます