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コラム

『1リットルのジュース』が丸ごと大変身!「休日に真似してみたい♡」家族みんなが喜ぶ〈デザート術〉に挑戦

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『1リットルのジュース』が丸ごと大変身!「休日に真似してみたい♡」家族みんなが喜ぶ〈デザート術〉に挑戦

【作り方】

1. 紙パックのジュースから200㏄ほど減らして、別のコップに取っておく。

2. 耐熱容器の中に取り分けておいたジュース100㏄にゼラチンを振り入れてふやかします。

3. 残りの100㏄を、ふやかしたゼラチン入りの容器に入れて混ぜ、電子レンジ500Wで、30秒~1分ほど、あたためます。(沸騰に注意!)

4. 電子レンジから取り出し、スプーンなどで混ぜ、完全にゼラチンを溶かし込んだら、とりわけておいたジュースの残りを入れ混ぜたのち、紙パックに全部戻し入れます。

5. クリップで口を閉じたら、パックごとシェイク♪

6. そのまま冷蔵庫に立てて入れ、2時間ほど冷やしたらできあがり。

7. できあがったら、パックからスプーンで器に盛り付けます♪

大人数が集まったら、パックごと、ゼリーをだして四角いまま出しても面白いかも♪

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