コラム
外はカリッ、中はもちっと食感。『うどん』で美味しいドーナツができちゃった！材料3つだけで超簡単♪
更新日：2026.03.17
「うどんドーナツ」の作り方
1．ビニール袋にうどんとホットケーキミックスを入れ、よく振って混ぜます。うどんがほぐれるまで振ります。
2．うどんを6本ずつ取り出して平行に並べ、真ん中で切ります。
3．両端をつまんでまとめ、くるくるとねじってドーナツ型にします。揚げるときにほどけないよう、しっかり押さえます。
4．油できつね色になるまで揚げ、仕上げに粉砂糖をかければ完成です。
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