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コラム

冷蔵庫に入れちゃダメー!!うっかり間違えがちな「調味料」の置き場所と保存方法

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冷蔵庫に入れちゃダメー!!うっかり間違えがちな「調味料」の置き場所と保存方法

答えは、どれも不正解!!

この方法では、調味料に悪影響が出てしまうかも…。どうやって扱うのがベストか見ていきましょう!

粉チーズは「常温」保存が正解

冷蔵庫に入れるとチーズが固まってしまい、使いにくくなった経験はありませんか?

それを防ぐためにも、粉チーズは常温で保存するのがおすすめ。

『クラフト パルメザンチーズ』の保存方法について、森永乳業の公式サイトにも記載があります。ちなみに未開封であれば、常温でも冷蔵でもどちらでも構わないそう。

開封後は「常温」と覚えておきましょう。

はちみつは「湿気の少ない場所」に

取り出しやすいから…と流し台の下で保存していませんか?

はちみつは湿気の多い場所を嫌います。加糖されたはちみつの場合、腐ってしまう可能性もあります。

湿気の少ない食器棚などに置くようにしましょうね。

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