※今回、蕾部分を使います。花茎は、別途使用しました！後日、投稿予定！
蕾を包んでいる苞葉を切り開いて見ると、こんな感じ！
※天ぷらにする蕾の苞葉は切り開かないで、そのまま使用して下さい！
揚げたてのニンニクの蕾の天ぷらに、少量の天然塩をつけて、いただきまーす！
サクサク衣・柔らかい蕾の独特の食感・やわらかいのにシャキっとした茎の食感・さわやかなニンニク風味とほのかな苦味と甘みに天然塩が相まって絶品！
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