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コラム

鮭の切り身を買ったらすぐやること。パックのまま冷蔵庫に入れるのちょっと待って!

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鮭の切り身を買ったらすぐやること。パックのまま冷蔵庫に入れるのちょっと待って!

クッキングペーパーが使い勝手がいいんです♪

クッキングペーパーを程よいサイズにカットして広げ、真ん中に魚の切り身を1枚のせます。

手前と奥のクッキングシートを合わせ、奥に向かってふた折りほどします。

両端も同じように数回折ります。

クッキングシートで魚の切り身を包むことができました。

このまま密閉袋に入れて冷凍庫で保存します。

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