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コラム

筋金入りの節約家が「スーパーで絶対にやらないこと」4つ

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筋金入りの節約家が「スーパーで絶対にやらないこと」4つ

③お菓子は安売りしていてもまとめ買いしない

お菓子類も、他の食材と同じく1週間単位で食べきれる量を購入。

「“お菓子ボックス”と呼んでいるかごからあふれないよう、気をつけています。お菓子はすぐに腐りませんが、いくら安売りしていてもまとめ買いはしません。

個包装や小分けタイプを織り交ぜるのがコツで、子どもの食べ過ぎ防止にもなっていると思います」

④調味料などのストック類を2つ以上買わない

えま家では、調味料などのストック類もひとつだけ持つのがルール。

「多すぎると把握しきれなくなってしまい、使いきる前に賞味期限が切れたりすることも…。安いからとたくさん買ってしまうと、結局は無駄遣いと食材ロスにつながってしまうと思うので、ストック類はひとつと決めています」

取材・文/佐藤望美

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