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コラム

コーヒーフィルターの"じゃない"活用法がスゴイ。飲み物以外に使える目ウロコアイデア!

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コーヒーフィルターの"じゃない"活用法がスゴイ。飲み物以外に使える目ウロコアイデア!

お湯に入れるだけで簡単ポーチドエッグ

朝食やサラダにぴったりの「ポーチドエッグ」。でも、お湯をかき混ぜたり火加減を見たりと、ちょっと面倒ですよね。そんな手間を解消してくれるのが、なんとコーヒーフィルターなんです。

作り方

まずコップにコーヒーフィルターをセットし、

そこに卵をそっと割り入れます。

黄身が崩れないように気をつけながら口をしっかり閉じておきましょう。

この状態のまま、沸騰したお湯に入れて約3分茹でるだけ。

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