2～3個の輪切りにして焼きます。
ピーマンのお尻のところはカヌレみたいな形。
裏返さなくても蒸し焼きにするので大丈夫です。
詰めるお肉をなるべくシンプルな味にした方がピーマンとマッチすると思います。
ケチャップ味の甘めにしましたが、ポン酢醤油でもさっぱり美味しいです。
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