コラム
えっ、縦に切らないの！？「ピーマンの肉詰め」がはがれにくくなる裏ワザ。しかも食べやすい♡
更新日：2025.08.03
ピーマンの肉詰めといえば、ピーマンを縦半分にカットして詰めるのが定番。でも、焼いているときにお肉がポロッ…なんてこと、ありますよね。そこで今回は、暮らしニスタさん直伝！お肉がピーマンからはがれにくくなる【目からウロコの切り方＆詰め方】をご紹介します♪
通常だと、縦にカットしますよね
「縦半分に切ったピーマンで肉詰めを作るとポロッとお肉が取れちゃう！そこで、今回紹介するのがピーマンから剥がれにくくする切り方です」
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