「安いステーキ肉」がまるでお店の味！やわらかジューシーに仕上げる裏ワザ♪
更新日：2025.07.19
お手頃価格のステーキ肉、焼いたらかたくなってしまった…そんなお悩みありませんか？実は、たったひと手間で驚くほどやわらかくジューシーに仕上がる方法があるんです！
もっと読む⇒⇒なすは「まるごと冷凍」が正解！？驚きのおいしさ＆時短テクを検証してみた！
安いステーキ肉をおいしく仕上げる方法！
【材料】
・牛ステーキ肉…1枚（約200g）※常温に戻しておく
・オリーブオイル…大さじ1
・塩…小さじ1/2
・こしょう…少々
お肉は100g298円という安価な牛ステーキ肉。焼く前には必ず常温に戻しておいてくださいね！
【使うもの】
・密閉できる保存袋…1枚
・キッチンペーパー…1枚
・アルミホイル…1枚
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