【家事ヤロウ!!!】和田明日香さん流！じゅわっと♡味噌×トマトの煮込みハンバーグが超コクうま♪家族も大絶賛！

もっと読む⇒⇒『家事ヤロウ!!!』この発想はなかった！ギャル曽根さんの斬新「厚揚げレシピ」がめっちゃ美味しくて食べすぎ必至♡

8．キャベツがしんなりしたら、ハンバーグを戻してさらに10分煮込みます。

完成～♪

食べてみると、お肉がやわらかくて野菜やソースと一緒に食べると美味しい！ニンニク風味＆ソースの味噌が奥深い味わいを醸し出しています。普段、煮込みハンバーグは作らないので、とっても新鮮。

味噌でとろみが付いたソースがこってりしているんですが、トマトジュースの酸味で後味さっぱりです。

スタジオでは、ゲストの芸人やす子さんが「ありがとう！うまっ！」と目を閉じて感謝すると、長嶋一茂さんも「うまいな～コレ！」と感心しきり。

レギュラーメンバーも「ああ！しっかり味噌。うま！」「お弁当に出てきたら嬉しいですね」と食べる箸が止まりませんでした。

ハンバーグの火入れが難しければ、焼かずに煮込む！ソースはトマトジュースと味噌でコクを出す！という明日香さんの絶対失敗しないレシピが大成功でした。

レミさんぽいんだけどとハンバーグを形成する際に教えてくれた→フライパンに入れた油を手に塗ると手離れが良く、形を作りやすかったです。

和田明日香さん、今回もたくさんのなるほどPOINTをありがとうございました。

文・写真／azuazu