お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

コラム

カラダが喜ぶ♡ふわっふわ米粉シフォン、罪悪感ゼロの幸せスイーツに注目!

  • クリップ
カラダが喜ぶ♡ふわっふわ米粉シフォン、罪悪感ゼロの幸せスイーツに注目!

「甘いもの大好き!でも太りたくない…」誰もが抱えるこの願いを叶えてくれる、まさに夢のようなスイーツ♡今回は、ノンオイル&米粉で作る、ふわふわ絶品のシフォンケーキの作り方をご紹介します。カロリー控えめながら、満足感はそのまま。我慢せずに、心ゆくまでスイーツタイムを楽しみましょう!

もっと読む⇒⇒パスタ世界一シェフが教える「小さじ2杯かけるだけで、安い肉が熟成肉の味わいになる裏ワザ」がすごい!

オイルなし×米粉で作るシフォンケーキのレシピ

いちばんシンプルな材料で作るシフォンケーキです。

油分を含まずに豆乳を使用するため、低カロリー&低脂質。しかも、一般的なシフォンケーキよりもふわふわで、しっとりやわらかに仕上がります♡

材料(直径17cmのシフォン型1台分)

A
メレンゲ
卵白:4個分
きび砂糖:40g

B
卵黄生地
卵黄:3個分
きび砂糖:30g
米粉(製菓用):70g
豆乳(成分無調整):70ml
バニラエッセンス:少々

【下準備】

・大きなボウルに卵白を、別のボウルに卵黄を入れる。
・オーブンは180℃に予熱する。

  • クリップ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

*ココ*さん

24351

いろいろ楽しみたいのよ♡

2

舞maiさん

23319

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

智兎瀬さん

10485

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

4

ハッピー(小寺 洋子)さん

9131

\ハッピー|時間を生む|料理&ラク得暮らし/ ...

5

はるあやさん

7175

15歳男女の双子ママです。 パン・お菓子...

1

智兎瀬さん

184325

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

2

ハッピー(小寺 洋子)さん

96475

\ハッピー|時間を生む|料理&ラク得暮らし/ ...

3

舞maiさん

65439

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

4

mamayumiさん

48395

おうち料理愛好家、暮らし系ライター。福岡在住/夫...

5

happydaimamaさん

47019

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

ひこまるさん

11401585

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

RIRICOCOさん

4644646

築40年60㎡マンションに家族5人暮らし。部屋の...

コストコ男子さん

12665186

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

ちゃこさん

4172376

14歳女の子と12歳男の子のママです。出産前は美...