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コラム

「ぼたもち」と「おはぎ」の違い。正しく言えたら天才!

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「ぼたもち」と「おはぎ」の違い。正しく言えたら天才!

お彼岸のときにご先祖様にお供えするぼたもち。ごはんをあんこで包んだ和菓子ですが、似たものにおはぎもありますよね。この2つの違いをご存じでしょうか?

もっと読む⇒⇒「大葉」と「しそ」の違い。正しく言えたら天才!

ぼたもちとは?

まずぼたもちとはどんな食べ物なのかを解説。

ぼたもちの特徴

ぼたもちとはごはんをあんこで包んだ和菓子です。もち米やうるち米を炊いて潰し、丸めたものをあんこで包んで作ります。

作り方は地域によっても異なりますが、ぼたもちにはこしあんが使われ、丸いかたちで作られることが多いようです。

ぼたもちの由来

「ぼたもち」とひらがなで書くことが多いので知らない方も多いかもしれませんが、ぼたもちには「牡丹餅」という漢字があります。

春に咲く牡丹の花が小豆に似ていることから「ぼたんもち」と呼ばれるようになり、現在では「ぼたもち」という呼び名に変わったといわれています。

いつ食べるもの?

「ぼたもち」は春のお彼岸のときに食べる風習があります。古くから、小豆の赤色は邪気を払うといわれていて、魔よけの意味も込めて小豆が使われていたのだそうです。

また、お米とあんこを合わせて作ることから、ご先祖様と心を合わせるという意味もあるようです。

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