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月の食費2万円台の人が「スーパーでは絶対に買わない!と決めている食材」3つ

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月の食費2万円台の人が「スーパーでは絶対に買わない!と決めている食材」3つ

もっと読む⇒⇒月の食費2万円台の人が「カルディで買うと決めている食品」3つ。年末年始のイチオシです!

鶏もも肉

私がスーパーで買う鶏肉は、「むね肉」だけです。鶏もも肉は、ここ1年買っていないかも…。

むね肉だけを買う理由は安いこともあるのですが、家族みんな味や食感が好きなんです。以前「久しぶりにもも肉を買おうか」と唐揚げを作ってみたら、「いつもの唐揚げのほうがさっぱりしてておいしい」「むね肉がよかった」と散々な言われよう(汗)。

鶏むね肉は面倒な下処理をしなくても、調理前に水と酒をしっかり揉みこんだり、マヨネーズを和えて焼いたりすればジューシーでやわらかくなります。

食費が抑えられることもあり、今後もしばらく“むね肉オンリー“を貫きます!

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