コラム
寒い朝に温かいお味噌汁が秒でできる！作り方も簡単な丸めない『パックごと味噌玉』がオススメ♪
更新日：2025.01.14
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使いたい時もとても簡単！
パック丸ごと冷凍保存する味噌玉。丸ごと凍らせてしまったら、取り出すとき大変じゃないの？と思うかもしれませんが、実は味噌は冷凍してもカチカチに固まることはないんです！
試しに2日冷凍庫に入れたものをスプーンですくってみましたが、ラクにすくうことができました。
一食分をすくって器に入れたら、あとはお湯を注いで溶かすだけ！
あっという間に具沢山のお味噌が完成します！
乾燥わかめはお湯を注ぐとボリュームアップするので、食べ応え抜群！
他にも乾燥したお麩などを入れたりしても、モチモチして食べ応えありそうですね。
寒くて朝ごはんの用意が億劫になりがちなこの季節でも、サッと温かいお味噌汁を作ることができるので、とてもオススメです。皆さんもぜひ試してみてください！
撮影・文／あるぱか
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