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コラム

『家事ヤロウ!!!』堂本光一さんのリアル自宅メシ!光一流「豚の生姜焼き」は下味なしでもしっとり柔らか、白米ドロボウです♡

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『家事ヤロウ!!!』堂本光一さんのリアル自宅メシ!光一流「豚の生姜焼き」は下味なしでもしっとり柔らか、白米ドロボウです♡

もっと見る⇒⇒『家事ヤロウ!!!』人気料理研究家、和田明日香さんのちくわレシピが目ウロコでめちゃおいしい!うまみた~っぷり、ごはんが進みすぎる♡

完成♪

あっという間に完成した光一さん流「豚の生姜焼き」!

では、さっそくいただきま~す!食べてみると、濃いめの味付けが美味しい~◎

仕上げに入れたマヨネーズが良い仕事をしてくれていて、お肉がしっとりまろやかです。

レギュラーメンバーの3人も、「うまっ」「これこそ米に合う」「男飯だ」と即完食していました。

お肉に下味をつけ込んだり、炒める順番も気にしない!と慣れた手つきで手際良く作る光一さん。

私生活が謎でしたが、自宅で料理を作られるなんて意外でした~。しかも豚の生姜焼きとは、なんだか親しみが持てます。

これから時間のないときの我が家のメニューはコレで決まりですね!

写真・文/azuazu

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