コラム

『家事ヤロウ!!!』料理上手な阿佐ヶ谷姉妹、ピーマンの肉詰めがただものじゃない！丸ごと1個ペロリ、肉もはがれない♪

更新日：2024.03.18

3月12日（火）の『家事ヤロウ!!!』では、大好評企画 “潜入！阿佐ヶ谷姉妹”が放送されました。今回潜入するのは、住みたい街第2位に輝いた埼玉県大宮市にある神コスパ店「生鮮市場TOP」。埼玉を中心に24店舗展開しています。

新鮮で激安なピーマンを使って作るのは、ピーマンの肉詰めといえば肉詰めだけど、ただものじゃない「ピーマンの肉巻きチーズ詰め」！トロ～ッと溶けるチーズがとっても美味しそうだったので、作ってみました。

「ピーマンの肉巻きチーズ詰め」のレシピ

【材料】

・ピーマン：4個
・さけるチーズ：2パック（4本）
・豚バラ肉：適量
・塩コショウ：少々
・料理酒：大さじ2
・しょう油：大さじ2
・みりん：大さじ2
・砂糖：大さじ1
・オイスターソース：大さじ1

ひき肉じゃなくて豚バラ肉？どんな肉詰めなの？詳しくご紹介！

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